Le Saint ne rêve pas
Au cinquième coup du tambour, je « dors » seul et me retiens. Dans une parfaite sérénité la présence surgit au coeur de l'absence ; Je participe au monde en restant dans l'immuable. Dès lors, mon cinabre divin ne souffre plus de fuite
Un voyage en Chine
Tous les hommes se rasent la tête, à l’exception d’une couronne sur le sommet du crâne, dont ils se laissent croître les cheveux dans toute leur longueur. Il est de règle dans la bonne société de se raser tous les dix jours ; c’est un soin de propreté auquel aucun Chinois
Hitting Hands…
Use the mind to move the qi, exerting sunk one, then can the qi gather in the bones, that is what is called 'the source of the postures lies in the waist'. The intent and qi should change actively, it should be round and lively, that is what is called 'be mindful of the insubstantial and substantial changes'. The upright body is erect, peaceful and comfortable
Les fiches “cuisine” chinoise (2)
Quand la graisse est chaude, y jeter oignon, gingembre et poulet. Tourner et bien mélanger. Ajouter l’anis, verser le vin jaune. Couvrir. Au bout d’un moment ajouter le tsing tsiang
Les fiches “cuisine” chinoise (1)
Quand la graisse est chaude, y jeter oignon, gingembre et poulet. Tourner et bien mélanger. Ajouter l’anis, verser le vin jaune. Couvrir. Au bout d’un moment ajouter le tsing tsiang
Qui est donc Laozi (Lao Tseu)
Le Dao que l'on peut dire n'est pas le Dao, et le Nom que l'on peut nommer n'est pas le Nom. » En tant que cet indicible, le Dao est Spontanéité, ziran, il est hunyuan, l'origine du chaos. Or ce Dao, ce hunyuan, est Laozi dans la mesure où, « il en incorporait la Spontanéité et c'est pourquoi il est né de ce Vide et avant ce Vide »
Le Corps Chinois
En Chine, on chercherait en vain des représentations et une nomenclature des différentes parties du corps. Celles-ci n'apparaissent qu'à la dernière dynastie des Qing sous l'influence d'ailleurs du modèle occidental. Les principaux éléments du corps tels que la peau, les poils, les chairs, les muscles, les tendons, les os, les vaisseaux sont certes répertoriés; cependant, ils sont classés selon des schémas spatio-temporels du monde applicables au corps
Ode aux bing
Des générations de chercheurs ont montré depuis les années cinquante qu'il était hautement improbable que les pâtes alimentaires (ou les spaghettis) eussent été «apportées de Chine par Marco Polo », mais la fable a la vie dure. On sait désormais que cette fable fut en fait lancée en 1928 ou en 1929 dans les pages du Macaroni Journal, organe de presse de la Macaroni National Manufacturers Association
Kung Fu de santé
Issus d'un vieux traité chinois découverts sous un tas de vases Ming fêlés dans les combles d'un antiquaire de Macao lors de mes dernières aventures, voici 12 positions
La Rosée de Jade
J'habite dans la montagne profonde, là où, quand le printemps cède la place à l'été, les mousses bleutées envahissent le perron et les fleurs tombées recouvrent le chemin. A la porte, nul ne frappe ; les pins dessinent leur ombre dentelée
